近日,筆者走訪廣東省東莞市茶山鎮(zhèn)上元村田園間發(fā)現(xiàn),“三月紅”荔枝樹(shù)上已經(jīng)掛滿(mǎn)一個(gè)個(gè)綠油油的果實(shí),而桂味、糯米糍、妃子笑等其他品種的荔枝樹(shù)卻還在開(kāi)花授粉或謝花階段。
正在為果樹(shù)噴藥的袁先生告訴筆者,2017年由于4月上旬雨水較多,打落掉了很多荔枝花,且使果期的荔枝果肉急劇吸水膨脹,撐破果皮而爆裂,造成了產(chǎn)量下降,荔枝的價(jià)格上漲也就成了必然的趨勢(shì),最后大家都嘗上了貴荔枝。而2018年則是大年,荔枝開(kāi)花旺盛,開(kāi)了八九成花,開(kāi)花、座果期間雨水較少,“天時(shí)地利”造就了高開(kāi)花率和座果率,往年沒(méi)果的地方,2018年都是果實(shí)累累。如今,他正在施藥防治果期的害蟲(chóng),進(jìn)一步保證荔枝的質(zhì)量和產(chǎn)量。預(yù)計(jì)2018年荔枝產(chǎn)量會(huì)比上一年多1-2倍,5月大家應(yīng)該可以嘗到物美價(jià)廉的荔枝了。
據(jù)悉,因該品種在農(nóng)歷三月下旬成熟,故名三月紅,“三月紅”為廣東省荔枝最早熟品種,品質(zhì)風(fēng)味較好,但肉質(zhì)稍粗,味帶微酸,適于鮮食,而品質(zhì)中等,未充分成熟的果實(shí)則偏酸。