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【李耀君文化随笔】选登

商相伊尹

对中医药和健康养生的贡献

和谐中国网书院李耀君

伊尹（约公元前1649年—前1549年）作为夏末商初的传奇人物，不仅在政治、烹饪领域成就卓著，更是中医药健康养生体系的奠基人之一。其贡献贯穿药物应用、食疗理念、方剂学发展及养生实践等多个维度，深刻影响了中医药学的理论构建与实践传承。

习近平主席语

促进中医药传承创新发展

以下从五个方面详述其与中医药健康养生的关系：

一、汤剂发明与药物应用的革新

伊尹首创中药汤剂，彻底改变了早期单一药物直接服用的原始方式。他借鉴烹饪中的煎煮技术，将多味药材配伍煎煮成汤液，不仅提升了药效的协同作用，还解决了药物毒性、口感及服用便利性等问题。

1、技术突破：汤剂的“君臣佐使”配伍雏形，为后世方剂学的“辨证论治”奠定基础。例如，桂枝汤中的桂枝、生姜等成分，既是食材又是药材，体现了伊尹对药物与食物共性的深刻理解。

2、疗效提升：汤液“荡涤病邪”的特性（如《伤寒论》中的经方），在治疗急症和复杂病症中展现出显著优势。

二、“药食同源”理念的开创

伊尹将烹饪与医药结合，提出“药食同源”的核心思想，成为中医食疗养生的理论源头。

药食同源（李耀君书法）

1、实践基础：他在《汤液经法》中收录的360首方剂，分为上品（补益）、中品（祛邪）、下品（攻毒），其中上品方剂多采用食材与药材结合，如生姜、大枣等，直接服务于日常养生。

2、养生应用：现代“伊尹养生茶”“五脏补方”等产品，延续了其食疗理念，针对不同体质设计调理方案（如补肝、养心等），尤其适用于亚健康人群。

渭南市中医药学会

到合阳百良莘村祭祀伊尹

三、方剂学体系的奠基

伊尹所著《汤液经法》（后世散佚，部分内容见于《辅行诀脏腑用药法要》）被尊为“众方之祖”，直接影响了张仲景《伤寒杂病论》的经方体系。

1、理论传承：张仲景在《伤寒论》中扩展伊尹的方剂理论，如桂枝汤、麻黄汤等经典方剂均源于《汤液经法》的配伍原则。

2、组方规律：《汤液经法图》以五行阴阳图解药物与脏腑的关系，成为后世方剂配伍的“千古秘图”。

四、整体医学观与养生哲学

伊尹的医学思想强调整体调和与预防为主，奠定了中医“治未病”理念的基础。

1、阴阳五行融合：他将烹饪中的“五味调和”引入医药，提出药物性味（甘、酸、辛、苦、咸）与脏腑功能的对应关系，奠定了中药性味归经理论的基础。

2、身心并重：其养生方不仅关注生理调理（如补益五脏），还涉及情志调节，奠定了现代“心身健康”理念的基础。

五、现代健康养生的应用与传承

伊尹的智慧在现代中医药健康管理中焕发新活力：

1. 产业化发展：如有些企业推出的“药食同源”产品，将传统汤剂理念融入现代食品工业。

2. 学术研究：第二届全国伊尹中医药文化研讨会（2024年）推动其理论体系与现代医学结合，探讨其在慢性病管理中的应用。

3.教育普及：通过《伊尹经方体系》课程，系统传授其方剂学逻辑，使中医学习者摆脱死记硬背，实现“理解性记忆”。

总之，伊尹作为中医药健康养生的先驱，其贡献跨越三千年仍具现实意义。从汤剂发明到“药食同源”的实践，从方剂学到整体医学观，他的智慧不仅塑造了中医的理论框架，更为现代人提供了“食疗养生”“个性化调理”等健康解决方案。在中医药国际化与科学化的今天，伊尹的遗产仍是创新与传承的重要源泉。（备注：文中部分资料引用来源于网络）

【附：作者简介】李耀君，1966年出生，陕西合阳人，陕西师大毕业，国学教育指导师，《弟子规-人之规》现代修订者，和谐中国网创始人，和谐书院院长，台湾孔子学院特聘教授，曾担任央视《星光大道》评委，兼任多家企事业单位文化顾问。

（微信交流：330635268）

参阅链接 http://www.hxzg.net/html/39-13872.html

【附】

伊尹故里在合阳

和谐中国网书院李耀君

合阳县祭祀伊尹

伊尹（约公元前1649年—前1549年）作为商朝开国贤相、中华烹饪始祖、中医药的先驱，与陕西省合阳县百良镇及其下辖的尹庄、莘村等有着深厚的历史渊源。根据史料及地方文献，其关系主要体现在以下几个方面：

一、出生地与故里考据

1. 尹庄：伊尹出生地

百良尹庄村的“伊尹故里”牌碑

据《合阳县志》记载，伊尹出生于百良镇尹庄村，该村至今保留着“商元圣故里”碑及“阿衡遗址”等遗迹。当地传说与地名（如“汤王五聘处”）均指向伊尹早年在此生活的历史。司马迁《史记》虽未明确记载其出生地，但《孟子》中有“伊尹耕于有莘之野”的记述，而合阳古称“有莘国”，进一步佐证了尹庄的故里地位。

2. 莘村：耕作与归葬地

莘村的伊尹墓祭祀活动

伊尹在莘村一带躬耕，并最终葬于此处。莘村现存伊尹墓，墓前有明代修复碑及汉代石刻石狮，墓园古柏环绕，清代陕西巡抚毕沅曾题写墓碑。村南的“商元圣阿衡墓”被列为重要历史遗迹，当地吕姓家族世代相传为守陵人。

二、历史遗迹与文化传承

1.地名与传说

百良镇及周边村庄保留大量与伊尹相关的地名：

“三汲村”：传说伊尹每日三次至此取黄河水。

“阿场村”：伊尹曾在此打麦场。

“汤三聘处”牌坊：纪念商汤三次聘请伊尹出山辅政的典故。

2.祭祀活动

合阳县祭祀伊尹

自2016年起，中国厨师协会联合合阳县政府在合阳举行“中华烹饪始祖伊尹祭拜仪式”，并树立9米高的伊尹铜像，吸引全国名厨及学者参与，弘扬其烹饪与治国智慧。2024年，陕西省中医药专家协会联合合阳县百良镇政府在伊尹归葬地莘村祭祀伊尹，弘扬药食同源和健康养生理念。

三、后裔与姓氏关联

1. 行姓起源

合阳现存行姓村落（如北护难村、赵家村）的族谱记载，行姓为伊尹后裔。因伊尹官居“阿衡”，其后代以“衡”为姓，后因战乱避祸简化为“行”姓。例如，北护难村《行氏家谱》明确记载：“吾行氏即商汤伊尹元圣之后，官居阿衡，后人以官为氏。”。

2. 守陵人与文化认同

莘村吕姓家族世代守护伊尹墓，而当地行姓居民亦定期祭祖。例如，杨虎城部将行海亭曾专程至莘村祭拜，并称伊尹为“行家老先人”。

四、学术争议与地方认同

1.多地“伊尹故里”之争

河南嵩县、山东曹县等地亦有伊尹故里之说，但合阳凭借丰富的历史遗存与文献记载占据主流观点。例如，《合阳县全志》《光明日报》等均明确记载伊尹生于尹庄、葬于莘村。

2017年“伊尹饮食文化研讨会”上，合阳县委强调：“伊尹故里在合阳”的结论基于《孟子》及明清地方志的连贯记载。

2. 考古与文献证据

合阳发现清代行氏祖陵碑，详载迁徙源流，佐证伊尹与行姓的关联。

伊尹墓出土的汉代石狮及明代碑刻，进一步验证其历史真实性。

五、现代影响与地方发展

1. 文化旅游开发

合阳以“伊尹故里、诗经合阳”为文化品牌，开发伊尹主题旅游路线，包括莘村伊尹墓、尹庄故里碑及洽川风景区的伊尹铜像，推动地方经济与文化传播。

伊尹故里诗经合阳（李耀君书法）

2. 学术研究与非遗保护

合阳县政协文史委编有《伊尹》书籍，合阳莘村老教师马育森老师也编辑有《伊尹》书籍，合阳籍饮食文化学者李军先生致力于将“伊尹故事”申报为非物质文化遗产，并整理《千秋贤相伊尹》等文献，深化历史研究。

总之，伊尹与百良镇尹庄、莘村的关系，不仅体现在出生、耕作与安葬的地理联系上，更通过姓氏传承、祭祀活动及文化符号融入地方血脉。尽管存在学术争议，但合阳凭借系统的史料、实物遗存及持续的文化实践，已成为伊尹历史记忆的核心承载地。这一文化纽带不仅塑造了地方认同，也为中华文明“和”的理念提供了鲜活的地方注解。（备注：文中部分资料引用来源于网络）

【附】

商相伊尹赋

和谐中国网书院李耀君

泱泱华夏，肇启文明；煌煌史册，贤相垂名。溯商汤之盛世，仰伊尹之鸿功。生于有莘之野，长于渭水之滨。今陕西合阳，古有莘国，伊尹故里，百良为根。尹庄诞圣，莘村归冢；三汲遗风，阿场留踪。村名历历，皆述其德；碑刻斑斑，永铭其踪。

昔伊挚躬耕陇亩，负鼎俎以佐商汤。灭夏桀而拯黎庶，定九州以开太平。其治国之道，若调鼎鼐；火候论精微，五味理昭彰。老子曰：治大国若烹小鲜，盖承伊尹之智也。辅政五朝，德被四方；调和阴阳，政通人和。虽为庖厨之祖，实乃社稷之梁。更以药食同源，开岐黄新章。采百草以疗疾，调汤剂而愈民，肇启中医药理，惠泽千秋万邦。

今之合阳，承古韵而焕新颜。百良镇内，弘尹文而化后人。镇府之阳，广场阔然；尹庄村头，碑坊巍然；莘村墓前，石狮肃立。明清方志载其迹，吕氏守陵传其脉。自丙申以降，祭拜盛典岁岁绵延：钟鸣九州，水袖墨舞翩跹；花篮敬献，祭文铿锵云端。丙申首祭，丁酉再兴；戊戌盛会，四海共瞻。中国烹饪协会授"黄河生态美食名城"，文旅融合促县域勃兴。更有诗经关雎化舞，非遗鼓狮震天。游客既醉洽川之秀，更感伊尹之贤。

嗟乎！一代贤相，百代宗师。身兼烹国手，德贯天地心。今莘国水城，薪火永续；伊尹广场，俎豆长馨。合阳儿女，秉匠心以传文脉；中华儿女，继遗志而振家邦。伊尹之风，山高水长！

【附】经典导读系列链接

一、儒家四书（大学、中庸、论语、孟子）

《大学》导读

http://www.hxzg.net/html/62-14285.html

《中庸》导读

http://www.hxzg.net/html/62-14286.html

《论语》导读

http://www.hxzg.net/html/62-14280.html

《孟子》导读

http://www.hxzg.net/html/62-14289.html

二、儒家五经（诗、书、礼、易、春秋）