“嘗一嘗酸甜可口的黑番茄，它不僅營養(yǎng)價值高，還具有美容的效用。”說著，甘肅三鑫農(nóng)林科技有限公司創(chuàng)辦人柴在軍抓住記者的手背開始涂抹黑番茄汁。
      黑番茄原產(chǎn)美洲，因果實顏色而得名。目前，黑番茄已通過甘肅省非主要農(nóng)作物品種審定委員會審定，取得了有機食品認證證書。經(jīng)甘肅省科技廳組織專家鑒定，柴在軍創(chuàng)辦的甘肅三鑫農(nóng)林科技有限公司培育的“優(yōu)質(zhì)櫻桃黑番茄新品種大漠驕子1號選育”成果達到國內(nèi)領(lǐng)先水平；通過了甘肅省農(nóng)作物品種審定。
      2008年，柴在軍以公司加農(nóng)戶的方式，在高臺6個鄉(xiāng)搞示范種植，擁有200座大棚。“現(xiàn)在市場價30多元錢一斤，已經(jīng)成了當?shù)剞r(nóng)民增收致富的寶貝疙瘩。”柴在軍說，僅種黑番茄一項，農(nóng)民第一年純收入就可以達到8000元以上，進入盛果期后效益會更好。
      “追求原生態(tài)的綠色有機食品是人類走向健康長壽的必然選擇。而且甘肅缺水，不缺少陽光、沙漠和無污染的土地。”柴在軍說，“所以，我的下一步目標就是做大做強沙漠產(chǎn)業(yè)，倡導(dǎo)栽紅植黑、以短養(yǎng)長的種植模式，讓陽光和沙漠變成財富，讓農(nóng)戶多渠道增加收入。”