導(dǎo)語(yǔ)：肝臟是人體的一個(gè)重要的器官(肝臟在人體的排毒重起著非常重要的作用，合理的營(yíng)養(yǎng)配制，可以提升肝臟的排毒能力)。肝臟具有調(diào)節(jié)氣血，幫助脾胃消化食物、吸收營(yíng)養(yǎng)的功能以及調(diào)暢情志、疏理氣機(jī)的作用。春季養(yǎng)肝得法，將帶來(lái)整年的健康安壽。

愛(ài)護(hù)眼睛

　　一、愛(ài)護(hù)眼睛

　　上午9點(diǎn)到單位，打開(kāi)電腦，直到中午12點(diǎn)，下午，依舊重復(fù)著上午的故事，眼睛酸得不行，也不舍得離開(kāi)座位。難道，您真想讓這雙眼睛就這么陪著您一起見(jiàn)證如此 “有意義”的一生嗎？

　　養(yǎng)肝依據(jù)：中醫(yī)認(rèn)為，人的五官與五臟密切相關(guān)，具體為目對(duì)肝、舌對(duì)心、口對(duì)脾、鼻對(duì)肺、耳對(duì)腎。因此，眼睛的健康取決于肝臟，肝血暢旺，眼睛能夠得到滋養(yǎng)。如果過(guò)分用眼的話(huà)，就會(huì)過(guò)度消耗肝血，使肝臟不斷地處于緊張的工作中，日積月累，就會(huì)影響肝臟的健康。

　　自救招數(shù)：在電腦前工作20至30分鐘后，最好放松休息一下，可以做一些護(hù)眼運(yùn)動(dòng)。

閉目放松法

　　閉目放松法：靜心閉目片刻，兩肘支撐在桌子邊沿，以?xún)烧戚p捂雙眼，全身肌肉盡量放松，30秒鐘后，睜眼閃眨多次。每日做3至5次。

　　按摩眼周穴位法：正視前方，以眼球?yàn)橹行模瑢⒀劬Ξ?huà)十字，十字正上方眉中央是攢竹穴，十字下方眼下凹陷處是四白穴，十字左面是眼內(nèi)角為睛明穴，十字右面魚(yú)尾眼外角是瞳子髎，經(jīng)常按揉這四個(gè)穴位，直至酸脹，可以加速眼周的血液循環(huán)，放松眼部肌肉。通過(guò)對(duì)眼部周?chē)ㄎ坏陌茨?，使眼?nèi)氣血通暢，改善神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)，以達(dá)到消除睫狀肌緊張或痙攣的目的。

　　遠(yuǎn)眺法：每日晨起，在空氣新鮮處閉目，眼球從右到左，再?gòu)淖蟮接腋鬓D(zhuǎn)5次，然后突然睜眼，極目遠(yuǎn)眺。

多動(dòng)少坐

　　二、多動(dòng)少坐

　　有位朋友新買(mǎi)了輛車(chē)，他總是說(shuō)，“我現(xiàn)在上個(gè)廁所都想開(kāi)車(chē)去。”聽(tīng)了可別笑，我們很可能處在“五十步笑百步”的處境中。想想看，你一周運(yùn)動(dòng)了幾次？到現(xiàn)在是不是還對(duì)每周一次的車(chē)輛限行抱怨連天？是不是連上三樓都非得坐電梯不可？

　　養(yǎng)肝依據(jù)：積極從事體育鍛煉是護(hù)肝的又一有效方法，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)既可削減超標(biāo)體重，防止肥胖，消除過(guò)多脂肪對(duì)肝臟的危害，又能促進(jìn)氣體交換，加快血液循環(huán)，保障肝臟得到更多的氧氣與養(yǎng)料。

將身體舒展開(kāi)

　　自救招數(shù)：初春的運(yùn)動(dòng)不必制定減脂目標(biāo)，只要將身體舒展開(kāi)就好。3月最適合的運(yùn)動(dòng)是健走。我們坐著時(shí)，對(duì)氧氣的需要量為每分鐘250立方厘米，如果肌肉長(zhǎng)期得到的是這種低限量供給，肌肉力量將下降；而健走時(shí)需氧量增至每分鐘1000立方厘米，可以滿(mǎn)足肌肉對(duì)氧氣的需要。在早春的陽(yáng)光下，遠(yuǎn)離車(chē)流、街道，呼吸草木制造的“鮮氧”，讓腿、背、腹和臀部大肌肉群交替收縮、放松，血液循環(huán)和新陳代謝逐步改善，肺臟清洗通暢，更好地為身體供氧。

　　中醫(yī)調(diào)節(jié)：平時(shí)工作很累，要有十分鐘稍微休息一下，活動(dòng)活動(dòng)眼睛，舒展舒展筋骨；中午小睡一下，晚上吃完飯也小小休息一下；隨時(shí)調(diào)節(jié)，抓空當(dāng)休息，讓肝能發(fā)揮其解毒的作用，以清除疲勞的感覺(jué)。

按時(shí)休息

　　三、按時(shí)休息

　　網(wǎng)上聊天、沒(méi)完沒(méi)了地看熱播劇、把工作帶回家，別人晚上12點(diǎn)睡覺(jué)你都覺(jué)得早，號(hào)稱(chēng)這個(gè)點(diǎn)兒是你一天生活的真正開(kāi)始。你夠強(qiáng)，但就怕你不能永遠(yuǎn)地強(qiáng)下去。

　　養(yǎng)肝依據(jù)：每天主動(dòng)找時(shí)間休息，是對(duì)肝的最大鐘愛(ài)。休息能降低體力消耗，減少糖原、蛋白質(zhì)的分解及乳酸的產(chǎn)生，從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。萬(wàn)不可等到勞累感襲來(lái)才想到丟下手中的工作，這叫被動(dòng)休息，此時(shí)體內(nèi)的代謝廢物，乳酸、二氧化碳等已積累較多，對(duì)肝臟已經(jīng)造成了傷害。

　　自救招數(shù)：晚上11點(diǎn)到凌晨3點(diǎn)血液流經(jīng)肝、膽，此時(shí)最該做的是睡覺(jué)，給肝創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境。肝臟最弱的時(shí)間是下午1點(diǎn)至5點(diǎn)，所以最好把辛苦工作盡量堆在上午，到了下午，每工作1小時(shí)讓身體休息5分鐘，以減少肝臟損耗。

護(hù)肝健脾飲食

　　四、護(hù)肝健脾飲食

　　胡亂糊弄一點(diǎn)方便面之類(lèi)的，晚上回家大快朵頤；愛(ài)吃辣，恨不得一周天天都是水煮魚(yú)；在食堂打飯，要的全是肉菜，看見(jiàn)青菜繞道而過(guò)，照顧一下腸胃的情緒吧，它們強(qiáng)健了，你的身體才會(huì)硬邦邦。

　　養(yǎng)肝依據(jù)：“春七十二日，省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”唐代孫思邈在《千金要方》中提醒大家。春天生機(jī)勃發(fā)，正是肝氣條達(dá)之時(shí)，酸味入肝，具有收斂之效，要適可而止，過(guò)則可能影響陽(yáng)氣的升發(fā)和肝氣的疏泄，甚至?xí)赂斡艋蚋位鸶菀讉捌⑽?。因此，孫思邈建議要“省”酸。“省”字在此應(yīng)解作“少”，而非“省略”不吃之意。 另外，經(jīng)過(guò)冬天，特別是春節(jié)前后的厚味滋養(yǎng)，不少人脾胃“超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)”，而且時(shí)下除了氣溫回升之外，空氣中的濕度也逐漸增加，“濕邪困脾”。

甘平的食物以“醒脾”

　　自救招數(shù)：現(xiàn)在飲食應(yīng)盡量清淡可口，建議可多吃些味甘平的食物以“醒脾”，如蔬果類(lèi)的南瓜、扁豆、菠菜、芹菜、萵筍、胡蘿卜、花菜、油菜等。從五行跟五臟的關(guān)系來(lái)看，脾屬“土”，肝屬“木”，脾健則“土固”，土固可以御“木侮”，因此，以甘養(yǎng)脾間接地也能起到護(hù)肝、益肝之效。

　　中醫(yī)護(hù)肝“節(jié)飲食”：這里說(shuō)的節(jié)飲食不是要你少吃或者不吃，而是說(shuō)要戒酒煙及一切對(duì)肝有損害的食物和藥物，如腌、熏的食物，加了防腐劑的罐裝食品，被黃曲霉素污染了的食品等。多吃時(shí)令果蔬，多喝果汁。清淡、青色的飲食、天然原味的綠色青菜有利于肝臟。

青色食物可養(yǎng)肝

　　中醫(yī)講：“肝主青色，青色如肝經(jīng)。”青色的食物可以起到養(yǎng)肝的作用，而辛辣、刺激、大魚(yú)大肉、油炸的食物會(huì)增加肝的負(fù)擔(dān)，人干的活多了，就會(huì)被累倒，肝也是一樣，也會(huì)出問(wèn)題。同時(shí)，清淡的食物也可以減少腸胃負(fù)擔(dān)，增加食物中有效成分的利用率。養(yǎng)肝血的食品首選的食物為谷類(lèi)，其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子；蔬菜有菠菜、黃豆芽、綠豆芽、香菜、春筍、萵筍、香椿、芹菜等。