近期食品安全問(wèn)題頻發(fā)，企業(yè)是否投保食品安全責(zé)任險(xiǎn)受到關(guān)注。蘇黎世保險(xiǎn)公司保險(xiǎn)產(chǎn)品負(fù)責(zé)人柴軼波在接受采訪時(shí)表示，食品安全責(zé)任險(xiǎn)在國(guó)內(nèi)盡管不是新產(chǎn)品，但相關(guān)企業(yè)投保率非常低，市場(chǎng)上投保率還不到10%。由于事故頻發(fā)，食品安全責(zé)任險(xiǎn)有強(qiáng)制推行的必要性和可行性。

     據(jù)其介紹，食品衛(wèi)生安全強(qiáng)制責(zé)任保險(xiǎn)適用范圍廣，可適用于食品生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等所有環(huán)節(jié)，還可適用于工地食堂、農(nóng)村集體聚餐和街頭食品等監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)。由于食品加工鏈條長(zhǎng)，如果其中一個(gè)環(huán)節(jié)監(jiān)管出現(xiàn)問(wèn)題，導(dǎo)致的結(jié)果是下游食品加工企業(yè)防不勝防。投保食品安全責(zé)任險(xiǎn)后，食品加工企業(yè)可在挑選供應(yīng)商的過(guò)程中將其視為產(chǎn)品合格的標(biāo)向之一。

     柴軼波認(rèn)為，如果食品安全責(zé)任保險(xiǎn)能夠強(qiáng)制推行，一旦發(fā)生事故后，保險(xiǎn)公司將在第一時(shí)間進(jìn)行賠付，受害人群能得到及時(shí)的救治和補(bǔ)償；強(qiáng)制保險(xiǎn)還可對(duì)投保企業(yè)的安全生產(chǎn)具有一定的事前監(jiān)督和預(yù)防功能，從而防患于未然。記者 喬倩倩　通訊員 蘇公雯